KOKANDUSKONKURSS

Isevalmistatud suupisted klassiõhtuks Soolased ja magusad suupisted Reeglid ja soovitused 1. Kiirelt kohapeal valmistatavad (45 minuti jooksul). 2. Peavad sisaldama isetegemise momenti, nt. krõpsud dipikastmega ei lähe arvesse. 3. Suupistete alusena võib kasutada kõiki saia-leivatooteid. 4. Valmistatud suupisted peavad olema eakohased. 5. Esindatud peavad olema nii soolased kui ka magusad suupisted. 6. Koduse ettevalmistustööna läheb arvesse toiduainete eelnev kuumtöötlemine. Tükeldamise, segamise, maitsestamise, viimistlemise ja kaunistamise osa tuleb läbi teha konkursil. 7. Grupi suuruseks on kuni 4 õpilast ja algklasside õpilased võivad abiks kasutada ühe täiskasvanu abi. Juhendaja kaasamisel algklasside osas tuleb panna tähele, et juhendaja on töö suunaja, aga mitte ärategija. Õpilased tükeldavad, segavad, kaunistavad ja juhendaja saab neid abistada läbi nõuannete ning töö organiseerimise. Erandina võib ta abi osutada maitsestamisel. Juhendaja liigne aktiivsus vähendab õpilaste hindeid valmistamise protsessi eest. 8. Vahendid serveerimiseks võiksid olla kaasa võetud ja proovitöö kodus läbi tehtud! Hinnatakse 1. Suupistete vaagna välimust (kujundust). 2. Suupistete välimust. 3. Maitset. 4. Suupistete söömise mugavust (kui hea on neid vaagnalt võtta ja kui vähe need määrivad). 5. Töö käiku (kokkajaterõivastust, grupitööd, laua puhtust, toiduainete ja prügi käsitlemist). Võistkonnad palume registreerida huvijuhi juures meili teel huvijuht@rakverepk.ee 13. aprilliks! Ära unusta võistkonna nime ja liikmeid kirja panna! Suupisteid valmistatakse 16. aprillil 10.20tööõpetuse klassis (võib alustada vahetunnist 10.10).
glitter-graphics.com